Menú 13-11-2009 Aperitiu: Ratatuil amb ous de guatllera passats per aigua | IES JUNÍPER SERRA | | Gaspatxo de perca amb gambes del mediterrani ******** Pit de pollastre farcida de castanyes ******** Pastís de nous i toffee
| Departament d´Hoteleria i Turisme Aula-Restaurant d´Aplicacions Pràctiques | | Aigua mineral BEZOYA Vi negre Conde de Benalcazar Cafè | CICLES FORMATIUS CUINA II. Professors José Poyatos i Sebastiana Puigserver SERVEIS EN RESTAURACIÓ. Professor Julio Pérez |
