Menu 11-11-2009
Aperitiu:
Broquetes de tomàquet i mozzarella amb alfàbrega
IES JUNÍPER SERRA
Amanida de formatge de cabra en textures
********
Cuscus de xai amb verdures
Mousse de cafè amb gelat d´arròs amb llet
Departament d´Hoteleria i Turisme
Aula-Restaurant d´AplicacionsPràctiques
Aigua mineral BEZOYA
Vi negre Conde de Benalcazar
Cafè
CICLES FORMATIUS
CUINA II. Professors José Poyatos i Sebastiana Puigserver
SERVEIS EN RESTAURACIÓ. Professor Julio Pérez